BIÇAKÇILAR EN YOĞUN GÜNLERİNİ YAŞIYOR

Kurban Bayramı yaklaşırken, ilçemizdeki bıçakçılarda yoğunluk yaşanıyor. Bileyiciler aralıksız çalışarak taleplere yetişmeye çabalıyor. Vatandaşlar bayram öncesi bıçaklarını ustalara teslim ediyor. Ustalar, titiz bir şekilde bıçakları taşlar yardımıyla bilemeye devam ediyor.
İlçemizde, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi bıçakçılarda yoğunluk yaşanırken, ustalar aralıksız çalışarak taleplere yetişmeye çalışıyor.
Kurban Bayramına az bir süre kalırken, bıçak bileme ustalarının da mesaisi başladı. İlçemizde birçok yerde iş yeri olan iş yerlerinde olmayanlar ise semtin değişik bölgelerinde açmış oldukları tezgahlarda bıçak bilemeye başladılar. Bıçakçılara giden vatandaşlar, bayram öncesi bıçaklarını ustalara teslim etti. ilçemizde ustalar yoğun bir şekilde taleplere yetişmeye çalışırken, bıçaklar titiz bir şekilde taşlar yardımıyla bileniyor.
“HERKESE BIÇAK BİLETMEYİN” UYARISI
Bıçak bileme ustası aynı zamanda bıçak imaları yapan Mahmut Kemal Babayiğit, para kazanmak için bileme yapan merdiven altı ustalara karşı uyardı. Her işin bir ustasının olduğunu ifade eden Babayiğit, “Kurban Bayramına yaklaşmamızla beraber çok ciddi bir yoğunluk var. Bizde bıçak bilemeye yöneldik. Bıçağı bilerken sıcaklığın yükselmemesi gerekiyor. Mahalle arasında veya kendi evinde bilemek isteyenler, bıçağın ısıl işlem dediğimiz sulama işlemini kaçırabiliyor ve bıçak işlevsiz hale geliyor. O yüzden körelme ve bıçak ağzında dönme meydana gelerek bıçağın ömrünü tamamlamasına sebep oluyor. Bizler bunu bildiğimiz için profesyonel bir şekilde bıçak bilemesini gerçekleştiriyoruz. Vatandaşlarımızda merdiven altı ustalardan uzak dursunlar” dedi. Şuna için bıçak bileme ücretlerinin ise Bıçak, Nacak, Satır ayrımı yapmadan 15 TL’ye biliyoruz. Müşterilerimizden istediğimiz son güne bırakmamaları. Haliyle yoğunluk olacaktır. Herkese hayırlı bayramlar” dedi.